이번에는 충북 청주 맛집 중에서 25년의 전통의 백산 삼계탕집에 다녀왔다.
위치는 충북대 정문에서 도보로 5~10분거리 정도 되는 곳이었는데,
네이버지도를 보고 찾아갔다가, 엉뚱한 곳에서 헤매었다. ㅠㅜ
위치는 최병원에서 공단육거리로 큰길 따라 내려오다가 중간 쯤에 보이는 이바돔해장국집 바로 옆골목으로 들어와서 150m쯤 가다가보면 오른쪽 2층에 있는 간판이 보인다.
정말 허름한 건물-_- 1층에는 다른 식당이 있고, 옆에는 캬바레도 있는듯 ㅋㅋ
식당안에도 그리 큰편은 아니더라.
메뉴는 녹각삼계탕, 옻닭삼계탕, 엄나무삼계탕, 솔잎삼계탕 이렇게 4가지이고
안주 메뉴로 닭겨자무침이라는 것과 양념통찜닭이라는 것이 있었다.
나와 친구는 가장 무난한 녹각삼계탕을 시켜봤당. 가격은 얼마전에 9000원으로 오른듯;ㄷㄷ
짠, 드디어 나왔다. ㅋ 녹각이 들어간 삼계탕은 처음 먹어보는데,
녹각 가루가 국물안에 담백하게 들어가 있어서, 국물이 더욱 고소한 맛이 나는 것 같았다.
녹각이라는게 들깨가루같이 생겼는데 맛은 다름!!!ㅋ
원래 삼계탕은 옻닭삼계탕이 최고라는데, 그걸 먹으려면 옻으로부터 몸을 보호하는 약을 미리 먹어야 하므로 패스!!
아무튼, 태어나 먹어본 삼계탕 중에 베스트에 들 정도로 괜찮았다.
청주에서 보양식 먹을 일 있거든 여기 한 번 들려들 보길 ㅋ
참 끝으로 지도 첨부!!
빨간표시, 저곳이다 ㅋ
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